新住民大陆配偶生活圈

來到台中市，除了高樓林立之外，還有意想不到的美食。
 

台中美食｜Mr.Pa帕先生南洋料理 

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台南餛飩.台南鹹湯圓~杜桑灶咖

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台南也吃得到美味左營餛飩&鹹湯圓！！奇美醫院美食 - 緹雅瑪 美食旅遊趣
 緹雅瑪的窩



台南也吃得到左營餛飩和鹹湯圓！！這間位於永康奇美醫院旁的『杜桑灶咖』，左營餛飩聽起來很熟悉？？沒錯…是由之前”左營餛飩”更名為現在的”杜桑灶咖”，好味道依舊留存下來，杜桑灶咖的生鮮餛飩和生鮮香菇鮮肉湯圓在網購界也小有名氣，非常適合拿來當宵夜或懶人料理來存貨！！

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體驗懷舊產業，冠和手打棉被製作、小鳥衣衣旗袍之美。
 揪食。愛玩
揪食。愛玩 造訪冠和傳統手工棉被


什麼！穿旗袍製作棉被，這是多麽特別的文化體驗
身為台南人還真不知道居然有這樣的活動，著實非常推薦來台南旅遊的朋友啊！
來台南玩不再只有吃遍小吃，到某些地方打卡而已，還有深度了解懷舊產業的特色之旅呢





此次參與了由經濟部商業司主辦的臺灣文化體驗遊-手打棉被製作、旗袍之美活動。讓大眾能夠感受到懷舊產業的特色文化
集結了台南優秀的經典店家，讓台南有更不一樣的玩法，不管對遊客及在地人都有新體驗。
這回活動因只有一下午時間，以體驗旗袍及製作棉被為主，我們就這樣穿著旗袍走在台南街上並到將軍區體驗棉被製作。


歡迎追蹤揪食。愛玩，一起享受台灣、世界的美吧



小鳥衣衣，剩布不剩 拼湊有理  Little Bird's Tweet
地址：台南市中西區民權路二段64巷11號
預約試穿：06-2209866
營業時間：11:00-20:00
      官網    
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 第一站，旗袍體驗

小鳥衣衣所提供的旗袍別於以往所見的樣式，能看出每一件的布料是由不同的布所拼湊而成的，不見老氣違和反而帶點新穎感
目前小鳥衣衣店址正位於台南在地小農餐廳 「窖地家食堂 Vault Restaurant DiJia」內，老實說位置超～讓人容易忽略呀
那是因為門口並無小鳥衣衣的招牌啦，不過只要見到窖地家食堂招牌，外觀就像一般老宅，沒錯就勇敢走進去，再上樓梯這樣
第一層是用餐空間，也有供人挑選衣服環境，第二層則為小鳥衣衣。

真的沒想到走進來有這樣世外桃源的環境！我不放太多啦，就是要大家親自去瞧瞧。

還有販售小農作物及日式碗盤，整個環境就是舒服啦！


小鳥衣衣主要是以訂製旗袍為主，租借為輔，若要租借的話都可以依照身型調整，雖然多數旗袍長度都在膝上啊，一度頗害羞
而提供女性旗袍外也有男生的中山裝等，當然也有適合孩童的尺寸，很適合親子家庭來體驗。
除旗袍外還有繡花鞋及飾品供試戴拍照，將傳統服飾做了創新變化，讓文化能永續傳遞，依照時代不同設計風格也持續跟進。
當然飾品部分可不只有這樣呢，因為都已經插在體驗民眾的頭上啦，我們一個太慢選擇就變少，但依然能看見這些飾品的精緻度，不是隨意搭配呢


尤其白天這裡的陽光灑進，覺得超級好拍！只好很假掰的拍了一些王霉照！
他們的空間真的會讓人拍得意猶未盡，就連一樓的用餐空間也很有不同味道，這電視牆也是人人搶著拍喔



 第二站，鷲嶺食肆拍照

台南人應該不陌生此地方，是原鶯料理。目前由阿霞飯店接手，就位於天壇及台南氣象測候所間。
這裡可是日治時期間受政商名流的高級料亭，但受到歷史變遷及氣候摧殘後，現原貌已是將過去殘屋舊瓦重新整治後的模樣了
以開放式空間讓民眾都能自由進出，感受一下台南巷弄外還存在些日式懷舊氣息，與大馬路只有一線之隔卻格外幽靜。


雖然穿這樣直接走在台南街道上難免有點不習慣，不過因為沒有那傳統大紅大紫花色，反而還帶點休閒又別緻味道。
但還是覺得手上少了像扇子或包包之類的配件，倒是顯得自己的布鞋有點突兀哈哈哈，大家要前往體驗時可要注意一下囉

 第三站，將軍區木棉花道

這可是前陣子超火紅的打卡景點啊！雖然木棉花大概謝得差不多，但少女們一旦穿上旗袍麻豆魂就上身，依然拍得過癮。


 第四站，手工棉被體驗

冠和傳統手工棉被
地址：台南市將軍區仁和里仁巷110之6號
預約電話：0922551069
營業時間：W1-W6 08:00-17:00、W7 09:00-17:00
  facebook




說來慚愧，身為台南人今天才知道將軍區是製作棉被聖地啊！這裡有好多家棉被工廠，畢竟這裡可是生產木棉花道呢
而這次前往冠和傳統手工棉被行來製作「小寶被」，顧名思義就是小朋友的被子呢！（我又再度搜集未來孩子物品了！）
門口有著可愛的棉花寶寶跟大家打打招呼，就知道來到冠和啦


「老店的溫度，阿公ㄟ棉造被」
手打棉被達人-蔡順龍師傅，國小13歲畢業開始就在棉被傳統產業從事已有48年，從最基礎的捲棉花開始學習著，到將白拋拋如同棉花糖般的棉花一層一層的擺鋪著而製成棉被，至今依然堅持手工棉被的情感與傳承。

一件手工棉被有時候代表著是一種回憶，蔡師傅當時指著地上兩件老舊不堪的棉被正等著他翻新，並訴說著故事的由來，有客人覺得那是從以前蓋到大，第一次離家時長輩怕外出的兒女在外寒冷而準備的，就算蓋了四五十年，就算棉被外觀已老舊，但這就是一條棉被對情感上的託付，所以一條棉被不單只有溫暖的功能，還有著懷念的氣味在。


這不禁讓我想起，我第一次離家北上念書時，第一條手工棉被正是未來的先生幫我準備的！那時真的只有感動再感動，像家人般一樣被呵護著，擔心南部上來的我無法適應北部的氣候，準備一條手工棉被讓我好過冬，這一蓋目前也大概八年多了，未來當然也是會繼續蓋下去的，所以棉被真的好讓人有感觸啊。



蔡師傅很認真講解介紹棉花有哪些產地及好壞，尤其如何分辨天然與人工的差別，就是用燒的！
但千萬不要買棉被的時候燒了人家的棉被啊XD
天然燒的過程是會產生白煙，味道就是比較天然的焦味，而人工的則會產生黑煙且有較刺鼻的味道。
當然現在買棉被不能用這樣方式得知是否天然與人工，一切都要靠店家的誠信問題啊～～～



不過因為台灣自產棉花已較少，所以棉被多數都是使用進口棉花居多，而將軍區的木棉花則可以使用在枕頭裡，讓枕頭更為Q彈與紮實


蔡師傅除了詳細介紹外，還帶領我們體驗製作棉被，別小看這一大捲的棉花可是要一層一層的鋪，這捲可真重啊
何況我們還穿著旗袍呢，動作還不能太大，真的是差點被逼屎了哈哈哈哈



製作棉被從一層一層的棉花開始鋪起，用棍子拼乓拼乓地將棉花打均勻，還要像慈母手中線將棉花與布單固定
整個過程可說是挺搞剛的，而且我們才體驗小寶被的尺寸就感到不容易啦，何況是單人被或雙人被，完全就是來自手裡的溫度


蔡師傅用手工傳承了近50年載，將自己的兒女拉拔成人，就連第三代的孩子們也一起在這溫暖雙手中長大著
這樣的產業必須延續著，就算機器快要取代人工，但情感上的傳遞可不是靠機器就能取代的呢。


這回有幸能夠參與到這傳產文化體驗，一定要推薦來台南玩的遊客，若想帶走像樣伴手禮就讓將軍好棉，溫暖我們一被子吧。
我們有詢問到，只要能預約到四床以上就能成團來體驗製作棉被，不過時間為3-6月、9月-11月（正確時間可以在洽詢喔）
會避開暑假期間是因為這段期間天氣過熱，而製作棉被過程不能使用電扇會把棉絮吹得亂七八糟，若有過敏者可能會非常敏感
想要前往體驗，要記得先預約喔！雖然離台南市區較遠，不過若有開車方便抵達的話，這真的非常推薦啦。


讓我們為這些職人一起致敬。



《此篇為體驗旅遊分享，屬真實感受，請安心享用》

小鳥衣衣，剩布不剩 拼湊有理  Little Bird's Tweet
地址：台南市中西區民權路二段64巷11號
預約試穿：06-2209866
營業時間：11:00-20:00
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冠和傳統手工棉被
地址：台南市將軍區仁和里仁巷110之6號
預約電話：0922551069
營業時間：W1-W6 08:00-17:00、W7 09:00-17:00

【台中景點】馬椰爺Mayaya Kopitiam

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咖椰吐司是老闆思念家鄉的味道/審計新村暮暮市集
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女子的休假計劃 造訪馬椰爺 Mayaya Kopitiam

久違的台中之旅，去了近期熱鬧的審計新村暮暮市集逛逛，

看到馬椰爺便想起在新加坡短暫旅行的日子，是每日半熟蛋配著KAYA吐司，甜甜的早晨。






．審計新村暮暮市集-台中市西區民生路368巷1弄6號

．員林散策市集-彰化縣員林市員林大道四段369號

．轆轆散步市集-南投市中興新村大操場(中學路與光榮北路口)



馬椰爺 暮暮市集

馬椰爺的老闆是正港馬來西亞人，看外表跟口音完全不似外地人，說著一口流利的國語，

一旁是他的女友兩人一起經營的小攤，最常駐點是在台中審計新村暮暮市集，不定期會趴趴造去別的市集遛達交流。

高雄|鹽埕區。超過80年的老店 (推薦文章)

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餐點美味定價偏貴「大溝頂王記旗魚丸」。
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樂天小高&樂天人生 造訪大溝頂王記旗魚丸


位在美食聚集的大溝頂市場裡面。



  這家大溝頂王記旗魚丸有八十年歷史，目前已經傳承到第三代繼續經營，小高今天利用平日午餐時間前來品嚐，店家的

專11水煎包-老麵香氣味清爽，份量紮實鮮美味

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 迷你拿鐵小站
迷你拿鐵小站 造訪專十一水煎包獅甲店

高雄市政府觀光局最近在高雄舉辦了所謂的<2019韓包待放 打狗包子爭霸賽>，由觀眾票選以及美食評審選出了高雄好吃的十大包子，除了拿鐵已經吃過的興隆居，拿鐵也會陸陸續續介紹其他票選出來店家的包子究竟有何好吃之處。拿鐵今天就要來就介紹<專11水煎包>


拿鐵當天來訪的是專11水煎包所謂的獅甲店，其實拿鐵不知道除了這一間，專11是否還有其他的分店?不過這一間專11獅甲店對於住在南高雄的拿鐵確實近了許多，因為它就位在獅甲國小、高雄捷運獅甲站的不遠處。

拿鐵當天造訪時，專11的店面就位於中山二路上的騎樓下，整體的店面其實並不大，店門口前放了一個大長桌，可供臨時想要吃肉包的客人們短暫的乘坐一下，整體來說專11水煎包獅甲店的營運模式比較偏向於"外帶店"的性質。

[台南美食] Self Serve義式三明治 Panini 帕尼尼

（隱身百年歷史老街的頂級義式三明治，平價享受貴婦般的精緻美食！）
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【Self Serve】
地址：台南市中西區新美街125巷10號
時間：週一至四、週日 中午12點至晚上8點；週五至六  中午12點至晚上9點
E-mail：selfserveshop@gmail.com
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SelfServeShop/
Instagram：https://www.instagram.com/selfserveshop


　　自從嫁到台南之後，發現路上幾乎都是台式小吃店居多，再怎麼好吃的碗粿、牛肉湯、鍋燒意麵...，吃久了還是想換換口味，因此我經常搜尋台南各地的異國料理，可在餐廳吃正宗異國菜色一般都不便宜，只好久久吃一次。

　　在網路上看到中西區新開一家義式三明治店「Self Serve」，是用頂級風乾熟成肉、歐洲進口火腿和法國麵包製作的義式帕尼尼（Panini），老闆Jason曾向義大利廚師學習手藝，並將知名貴婦百貨Bellavita的精緻文化帶回店內，營造出簡潔時尚的氛圍。比較特別的是，Jason老闆為了維持高貴不貴的美味，點餐和清理一切自助，因此客人可以超值價位享受正統義大利風味。

　　「Self Serve」道地的義大利菜相當吸引我，更何況感覺CP值很高，一家三口趕快趁開幕特惠期間前往探訪。



【環境】

　　我們將車停在西門圓環，走入有百年歷史的新美街（舊稱：米街），兩旁活潑的壁畫展現了新舊交融的生命力，鄰近125巷口有棟清新典雅的建築就是「Self Serve」了！在古樸的街道上，這間有優雅氣質的小豪宅特別突出，常有行人忍不住駐足欣賞。

台南｜中西區｜早午餐/下午茶。

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浪漫用餐氛圍，網美必訪餐廳，餐點美味，唯美の擺盤「臉紅的相遇T.F.P 《The Frog Prince》」。
 樂天小高&樂天人生
樂天小高&樂天人生 造訪臉紅的相遇 T.F.P
本次滿意度：4.70



位在西門路一段電信局旁的巷弄裡。



這家「臉紅的相遇T.F.P 《The Frog Prince》」在台南是家很有名的網美店，店家透過格友的詢問邀約意願，因為之前我已經寫過分享文章，對於店家的餐點留下好評的印象，因此就義不容辭答應前往品嚐與分享，今天小高與我太太及女兒一起用餐，感謝老闆熱情的招待美味菜色，讓我們可以滿足口腹之慾的享受。



店面外觀呈現藝品店高雅之氛圍。
檢視較大的地圖

臉紅的相遇 T.F.P 《The Frog Prince》

住址：台南市西門路一段703巷8-1號

營業時間：09:00～17:00週三公休

電話：06-2230590

台南「早午餐懶人包

台南．北區．小北觀光夜市的美食．阿富海產粥、肉燥飯指(推薦文章)

來源網址:

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 企鵝
企鵝 造訪阿富海產粥。肉燥飯
平均消費：[白天]50元/人[晚上]50元/人

其實這家阿富海產粥，企鵝很早前有分享過
不過那時候的肉燥飯價格真的超便宜的，後來有小漲價
肉燥飯變成20元了，不過價位還能夠接受的



阿富位在小北觀光夜市的A區，這排比較明顯有名的店家還蠻多的
我比較喜歡阿富跟隔壁的魚羹，或是老李螺肉


阿富除了肉燥飯跟海產粥外，每天都有不少家常小炒
也可以來包便當，便宜好吃。


台南的肉燥多半以肥肉為主，入口即化的飽滿油脂感
一口香噴噴的肉燥飯搭配魚丸湯就很對味!!
一碗飯跟一碗湯加起來，50元銅板價解決一餐。

『台南。知味料理館』(  推薦文章)

來源網址:

https://www.walkerland.com.tw/article/view/217243

～好幾個月前預訂／私房料理／功夫菜／台南美食
 銀菁夢
銀菁夢 造訪知味料理館

知味料理館　 台南市中西區中成路28號 　06-2220395　營業時間：17:00~22:00／每週二公休　需訂位，不接受散客


從偷吃團可以知道許多沒聽過的餐廳，我們第一次從高雄遠征到台南，好幾個月前就先訂位，本來是訂十一月，但主辦人卡到公司員工旅遊，所以又把日期延到二月份，如果假日少說要提早四個月前預訂，今天聽到店家接電話時說要到六月才有位子了。
知味被喻為台南四大名菜，老闆阿潔師是阿霞飯店的前主廚，一天只接三桌，而且還不翻桌，難怪這麼難訂，朋友極力推薦知味的料理，大家禁不住誘惑再遠都要來品嚐，今天果然也沒讓我們失望。




餐廳隔壁是一間內凹的宗祠，應該是知味老闆家的，因為客人的車子可以停在宗祠前方，可停三台汽車。



門面和環境不像一般印象傳統台菜餐廳，明亮乾淨有冷氣。


牆上掛了很多名人合照，有前市長賴清德、陳菊，米其林主廚江振誠....等。可見知味料理館名氣響亮。